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Mikroverkapselung von Lebensmittelzusatzstoffen - Annett Hoepfner
Im Jahre 1954 wurde erstmals die Technologie der Mikroverkapselung in Form von kohlenfreiem Durchschreibepapier angewendet (Dussa 2000:3). Inzwischen hat sich das Einsatzgebiet der Mikroverkapselung w... |
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