Gastrotheater. Zur Inszenierung der kulinarischen Aura in TV-Kochformaten - Peter Troll
Einige Kochsendungen legen in ihrem performativen Charakter nahe, dass es sich um Inszenierungen handelt, die als medialisierte Performances der Vermittlung von Pr�?�senz ein theatrales Verst�?�ndnis zu... |
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